Changer l’agriculture, c’est changer notre mode de consommation ; c’est aussi changer notre mode de production. A notre propre échelle, chacun peut être acteur de ce changement fondamental. C’est ce que proposent  les Incroyables Comestibles , concept citoyen et solidaire qui se propage...

...Trois objectifs principaux se détachent  :  - Créer du lien social entre le(s) paysan(s) et les citadins d'une même région - Apporter une sécurité financière à des paysans s'engageant dans une démarche d'agriculture durable - Favoriser l'accès et l'éducation à une alimentation de...